Разделочная доска – это инструмент, необходимый для любой кухни. Они одинаково подходят как для резки продуктов, так и в качестве подставки или разноса, но независимо от предназначения, подставка должны быть удобной и подходящей именно вам. В каталоге нашего магазина вы найдете всевозможную кухонную утварь по привлекательной цене.
Фильтр подбора
favorite_border
equalizer
8,50 руб.
Доска разделочная бамбуковая 26*16 см (арт. DR2014, код 154395)
favorite_border
equalizer
21,90 руб.
Доска разделочная пластмассовая 36,3*27,5 см (арт. 12702005, код 436141)
favorite_border
equalizer
20,00 руб.
Доска разделочная деревянная для сыра 15*29 см (код 913262)
favorite_border
12,40 руб.
Доска разделочная пластмассовая "gold mineral" 23*32 см (арт. Р2195БЗ , код 051006)
favorite_border
9,00 руб.
Доска разделочная пластмассовая "gold mineral" 19*27 см (арт. Р2194БЗ , код 051617)
favorite_border
26,50 руб.
Доска разделочная деревянная (сосна) 30*20 см (арт. BB101975, код 129829)
favorite_border
32,80 руб.
Доска разделочная деревянная (сосна) 32*21 см (арт. BB101974, код 129713)
favorite_border
17,40 руб.
Доска разделочная бамбуковая 20*30*0,8 см (арт. BB101911, код 252350 )
favorite_border
Нет в наличии
Доска сервировочная бамбуковая 32*20*1,1 см 
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 27,7*37,5*1,2 см
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная деревянная (береза) круглая 30 см 
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная бамбуковая 36*26 см 
favorite_border
Нет в наличии
Доска сервировочная бамбуковая 38*25,5*1,5 см 
favorite_border
Нет в наличии
Доска разделочная деревянная (манго) 15*35*2,5 см 
favorite_border
Нет в наличии
Доска разделочная деревянная (каучуковое дерево) 50*15*2 см
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная деревянная "париж" 17,5*29*0,5 см 
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная деревянная 40*25*0,8 см
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая прямоугольная с ручкой 19*24 см
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 27*20,5 см 
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 23*37*1,2 см 
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 20*30*1,2 см 
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 25,5*37,5*1,2 см 
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 16*25*1,2 см
favorite_border
equalizer
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 15,5*24,5*1,2 см 
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11  

Назначение и количество досок для кухни

читать

Если вам важна гигиена на кухне, то одной не обойтись. Согласно санитарным нормам, для каждого типа продуктов требуется своя доска. Получается, что вам следует держать у себя 12 разных моделей. По одной для сырых рыбы, овощей и мяса, плюс еще по одной для этих продуктов в отваренном виде и тд. Такое количество разделочных досок может сильно ударить по карману, и не полностью обосновано для домашнего применения.

Дома достаточно 4-6 двухсторонних досок, которые следует тщательно и регулярно обрабатывать. Деревянные – кипятком, пластиковые и стеклянные – специальными средствами.

Критерии выбора разделочной доски

Купить разделочную доску, кажется, достаточно просто - бери понравившуюся. На практике существует минимум два критерия, по которым следует выбирать изделие.

Материал:

  • Дерево – классический материал, придающий изделию отличный вид. Мягкость дерева сохраняет заточку ножа, но на этом преимущества заканчиваются. Поверхность такого изделия рассекается ножом, в прорезях задерживаются остатки пищи, развиваются микроорганизмы. Если вы не прочь тщательно обрабатывать доску после каждого использования, то дерево вполне вам подойдет.
  • Пластик – долговечный, дешевый и прочный материал. Его поверхность стойкая к микроорганизмам. Из недостатков – изделие нельзя использовать в качестве подставки под горячее.
  • Стекло – наиболее гигиеничный материал, устойчивый к появлению царапин. Стеклянные доски производят из закалённого материала, устойчивого к ударам и температурам. Единственный минус такой доски – стекло тупит нож и издает неприятный звук при нарезке.

Размер

Оптимальный вариант – подбирать размер доски, исходя из назначения, но для домашнего использования мы упрощаем критерии. Главное в доске это - удобство в использовании. Доска 25х40 см позволяет разместить на ней и удобно нарезать большую часть продуктов, поэтому идеально подходит для кухни.